لماذا الأفوكادو مفيد؟
قد يكون للأفوكادو مجموعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين الهضم وتقليل مخاطر الاكتئاب والحماية من السرطان.
يُعرف الأفوكادو أيضًا باسم الكمثرى أو فاكهة الزبدة ، وهو في الواقع نوع من التوت . تنمو في المناخات الدافئة.
توفر الأفوكادو كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وهي كذلك
ما هي فوائد الأفوكادو ؟
1. غني بالمغذيات
الأفوكادو مصدر للفيتامينات C و E و K و B6 ، بالإضافة إلى الريبوفلافين والنياسين والفولات وحمض البانتوثنيك والمغنيسيوم والبوتاسيوم . كما أنها توفر أحماض لوتين وبيتا كاروتين وأوميغا 3 الدهنية.
يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من الدهون الصحية المفيدة التي يمكن أن تساعد الشخص
ما يقرب من نصف حبة أفوكادو أو 100 جرام
- 160 سعرات حرارية
- 14.7 غرام من الدهون
- 8.5 جرام من الكربوهيدرات
- 6.7 غرام من الألياف
. 2تقليل مخاطر الاكتئاب
الأفوكادو مصدر جيد
يساعد حمض الفوليك على منع تراكم الهوموسيستين ، وهي مادة يمكن أن تضعف الدورة الدموية وتوصيل العناصر الغذائية إلى الدماغ.
3. تحسين الهضم
الأفوكادو غني بالألياف ، ويحتوي على ما يقرب من
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الطبيعية في منع الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون .
تعرف على المزيد حول أهمية الألياف هنا.
.4الحماية من الأمراض المزمنة
قد تكون الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو مفيدة في الوقاية من الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية .
في أثناء،
يمكن أن يؤدي تناول الألياف بشكل صحيح أيضًا إلى خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتعزيز فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
لنضج والوصفات والاستخدامات الأخرى
يمكن لأي شخص دمج الأفوكادو في نظامه الغذائي بعدة طرق. الأفوكادو الطري ، على سبيل المثال ، يصنع جواكامولي لذيذًا ، في حين أن الأفوكادو الأكثر صلابة يعد رائعًا للتقطيع والإضافة إلى سلطة أو شطيرة.
لمعرفة مدى نضج ثمرة الأفوكادو ، اضغطي برفق على الجلد. إذا كان الجلد صلبًا تمامًا ، فإن الأفوكادو يحتاج إلى مزيد من النضج. إذا أفسح الجلد الطريق للضغط ، فإن الأفوكادو جاهز للأكل.
يمكن للناس استخدام الأفوكادو في العديد من الأشكال الأخرى ، مثل الزيت للطبخ أو ترطيب الجلد أو الشعر. تحقق من معلومات المنتج قبل الشراء لتجنب سوء الاستخدام.
خاتمة
غير مرغوب فيها. على سبيل المثال ، يحتوي الأفوكادو علىنسبة عالية من الدهونمصدر موثوقلذا فإن إضافة الكثير إلى النظام الغذائي قد يؤدي إلى زيادة غير مقصودة في الوزن.
يحتوي الأفوكادو أيضًا على فيتامين K ، والذي يمكن أن يؤثر على كيفية عمل مميعات الدم.
تعليقات
إرسال تعليق